Hors Série : tour de table des…

Hors Série : tour de table des microbrasseries de Québec

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Regards croisés sur les microbrasseries de Québec au Festival des Brasseurs et des Artisans de Québec.

Sous la grande tente du "Temps d'une Bière", nous avons le plaisir d'accueillir Marc-Antoine de la microbrasserie de la Souche, Directeur des Ventes et homme bienveillant, Matthieu Pelletier de Nano Cinco, passionné et auto-proclamé vieux brasseur amateur, ainsi que Jean Lampon de la microbrasserie Innox.

Dès le départ, une ambiance joyeuse règne.

Nos trois brasseurs ont chacun apporté une bouteille barriquée que nous dégustons tout en discutant des défis auxquels font face les microbrasseries, particulièrement dans un contexte post-pandémique.

Toutefois, le Festival des Brasseurs et Artisans de Québec ne se limite pas à une simple dégustation de bières.

C'est une expérience conviviale et chaleureuse qui vous attend.

Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueillis sous le chapiteau.

Ici, vous aurez l'opportunité d'échanger directement avec les brasseurs dans une atmosphère intime et détendue.

Comme le souligne Jean-Christophe, "notre objectif est de créer des rencontres mémorables et de fournir un espace propice aux échanges autour de la bière".

Vous aurez tout le temps nécessaire pour poser des questions, en apprendre davantage sur les bières que vous dégustez, et saisir les moindres détails du processus de brassage.

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de LE TEMPS D'UNE BIÈRE, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 14 août 2023, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

1 h 11 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit LE TEMPS D'UNE BIÈRE ?

LE TEMPS D'UNE BIÈRE, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Hors Série : tour de table des microbrasseries de Québec » est un épisode de l’émission LE TEMPS D'UNE BIÈRE, publié le 14 août 2023 et d’une durée de environ 1 h 12. Il est classé dans la catégorie « Culture et société ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

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