Vignette de l’épisode Les Affaires Brassicoles #346 : La microbrasserie Novum Boreas

Épisode de balado

Les Affaires Brassicoles #346 : La microbrasserie Novum Boreas

Leonardo Calcagno 31 mai 2024 14 min

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Basée à Saint-Quentin au Nouveau Brunswick, la microbrasserie Novum Boreas est le lieu idéal pour prendre son temps de déguster d'excellentes bières et se laisser émerveiller par le paysage.

Depuis son lancement, elle est un point d’attrait pour la population locale.

Aux Canadian Brewing Awards 2024 à Hamilton, nous discutons avec Yannick Dubé, brasseur et cofondateur de la microbrasserie Novum Boreas, de l'histoire derrière la brasserie, de la vision de l'entreprise, des tendances brassicoles au Nouveau Brunswick, des projets futurs et plus encore.

Ils ont remporté la médaille de bronze aux Canadian Brewing Awards 2024 dans la catégorie Sweet Stout/Cream Stout avec la bière collaborative S'more Noir.

Un Stout dessert, brassé par les microbrasseries du nord-ouest – Les Brasseurs du Petit-Sault, Microbrasserie Ateepic et Grand Falls Brewing Co. – incarnant l'harmonie entre le chocolat, la guimauve et les biscuits Graham. 249 rue Canada, Saint Quentin, NB | facebook.com/Novumboreas

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 31 mai 2024, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

14 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Les Affaires Brassicoles #346 : La microbrasserie Novum Boreas » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 31 mai 2024 et d’une durée de environ 15 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.

Notes d’écoute

  • Format : environ 15 minutes, plus court que la moyenne de l’émission

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