Épisode de balado

Les Affaires Brassicoles #349 | Brasserie Anorak

Leonardo Calcagno 25 juin 2024 48 min

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

La Brasserie Anorak, basée à Morin-Heights, est depuis son ouverture un rendez-vous gastronomique et brassicole pour tous ceux cherchant l’expérience authentique du BBQ américain au fumoir.

Un endroit idéalement conçu pour prendre le temps de déguster des repas bien faits avec une, ou plusieurs, bonnes bières brassées sur place.

Nous discutons avec Eric St-Martin, maître brasseur et copropriétaire, de la gestion d'un restaurant et d'une brasserie dans une industrie en plein changement, de sa vision d'affaire et de sa gestion, de ses futurs projets, de l'importance de bien penser à son offre, et plus encore.

Brasserie Anorak | 2 Rue Meadowbrook, Morin-Heights | _____ ☀️🍺 Obtenez vos canettes imprimées en 3 semaines ☀️🍺 avec Can Management ☀️🍺

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 25 juin 2024, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

48 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Les Affaires Brassicoles #349 | Brasserie Anorak » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 25 juin 2024 et d’une durée de environ 48 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.