Épisode de balado

Les Affaires Brassicoles #364 | Microbrasserie du Lac | Saute tomates & poutine

Leonardo Calcagno 11 sept. 2024 40 min

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Réputée pour ses bières artisanales et sa magnifique brasserie située à Saint-Gédéon dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean, La Microbrasserie du Lac élargit maintenant son offre.

L'entreprise lance deux nouveaux produits gourmands : une sauce tomates et une sauce à poutine infusées à la bière Gros Mollet.

Les collaborations entre brasseurs et producteurs alimentaires ne sont pas nouvelles, mais de plus en plus de microbrasseries, comme La Micro du Lac, décident de développer leurs propres gammes de produits alimentaires afin de diversifier leurs revenus et de faire face à un marché de plus en plus compétitif.

Nous avons rencontré Annie St-Hilaire, codirectrice générale en charge des ventes et des ressources humaines, pour discuter de cette nouvelle orientation et en savoir plus sur les projets de la Microbrasserie du Lac. microdulac.com | 120 Rue de la Plage, Saint-Gédéon | Merci de nous écouter, et merci à nos abonné.es !

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 11 sept. 2024, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

40 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Les Affaires Brassicoles #364 | Microbrasserie du Lac | Saute tomates & poutine » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 10 septembre 2024 et d’une durée de environ 41 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.