Épisode de balado
Les Affaires Brassicoles #4: Patrice Daigle , maître-brasseur et propriétaire d’O’Creek Brewing
Leonardo Calcagno 1 janv. 2021 11 min
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Entrevue Zoom avec Patrice Daigle, maître-brasseur et propriétaire d’ O’Creek Brewing basé à Dieppe au Nouveau-Brunswick.
Nous discutons de la nouvelle réalité pour son entreprise, de la solidarité des brasseurs du Nouveau-Brunswick, la vente en ligne, l’engouement pour la vente en canne, la réglementation de la province et plus encore.
O’Creek Brewing nous partage la recettes de leur Rum Runners IPA dans le volume 2 de Recettes de Bières et Industrie 2019.