Épisode de balado
Les Affaires Brassicoles | INNOMALT x La Chope Angus Brasserie artisanale
Leonardo Calcagno 5 mars 2025 58 min
Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute
Propulsé par INNOMALT | Malts Québécois de Qualité ExceptionnelleBasée à Montréal, La Chope Angus – Brasserie Artisanale s’était lancée le défi d’introduire des bières d’inspiration anglaise sur le marché québécois.
Son pari de brasser ces styles classiques avec des ingrédients locaux a fait de l’établissement un lieu de prédilection pour les amateurs de bières bien faites, à la fois authentiques et revisitées.
En plus de son savoir-faire brassicole, la cuisine est un incontournable, proposant des accords mets et bières qui subliment l’expérience. 🍻✨Nous discutons avec David Dorez, membre fondateur & maître brasseur, de la vision de la brasserie et de son évolution depuis son lancement il y a trois ans.
Nous abordons également la collaboration entre Innomalt et La Chope Angus – Brasserie Artisanale pour l’élaboration de leurs bières, l’importance de l’achat local et du travail avec des fournisseurs québécois, ainsi que l’avenir de l’industrie et bien plus encore.
Innomalt Inc.
La Chope Angus - Brasserie artisanale Les Affaires Brassicoles | Podcast
Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 5 mars 2025, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
58 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?
Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« Les Affaires Brassicoles | INNOMALT x La Chope Angus Brasserie artisanale » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 5 mars 2025 et d’une durée de environ 58 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.
Notes d’écoute
- Format : environ 58 minutes, plus long que la moyenne de l’émission
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