Les Affaires Brassicoles… | Baron Mag

Les Affaires Brassicoles: Pavillon italien au Festival Mondial de la Bière

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Cette année, le Pavillon italien du Festival Mondial de la Bière nous invite à découvrir une facette méconnue de la culture gastronomique italienne : sa scène brassicole en plein essor.

L’Italie, longtemps associée à son vin, son espresso et ses spritz iconiques, vit depuis plus de vingt ans une révolution houblonnée.

Des sommets alpins du Tyrol du Sud aux paysages volcaniques de la Sicile, une nouvelle génération de microbrasseries artisanales redéfinit le goût italien à travers des bières audacieuses, enracinées dans le terroir, les ingrédients locaux et un profond respect des traditions régionales.🎤 Rencontre avec Nancy Rossi, responsable du Pavillon italien, qui nous partage sa vision de cette culture brassicole émergente.

Ensemble, nous explorons la richesse gastronomique et la diversité des styles qui composent cette scène vibrante, encore trop peu connue du grand public.📚 Participez aux conférences animées par Nancy Rossi et ses invités pour plonger au cœur d’un patrimoine brassicole italien en pleine ébullition._____3 jours à la Gare Windsor de Montréal et cour Rio Tinto Zone intérieure et extérieure.

Billetterie ici.

Du 20 au 22 juin 2025 à la Gare Windsor de Montréal et cour Rio Tinto31e édition du Mondial de la bièreUn Mondial de la bière plus gourmand, plus familial!

L’occasion de déguster des exclusivités du Québec et des importations de l’Italie, de la Belgique et de bien d’autres pays.festivalmondialbiere.qc.ca | billets |

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 20 juin 2025, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

24 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Les Affaires Brassicoles: Pavillon italien au Festival Mondial de la Bière » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 20 juin 2025 et d’une durée de environ 24 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.