Épisode de balado

Les Affaires Brassicoles x Collectif brassicole Ensemble | Anthony Dupré, Coordonateur de production et contrôle qualité

Leonardo Calcagno 10 nov. 2024 27 min

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

x Collectif brassicole Ensemble Nous plongeons dans l'univers passionnant du Collectif brassicole Ensemble, une initiative unique qui réunit des brasseurs artisanaux québécois partageant une vision commune : créer du « bonheur liquide » tout en respectant les valeurs d'économie locale et circulaire.

Imaginez devoir satisfaire cinq maîtres brasseurs, chacun avec sa propre vision de la bière parfaite.

Comment orchestrer la production de cinq brasseries distinctes tout en préservant l'identité unique de chacune ?

Anthony Dupré. nous dévoile les défis et les succès de cette collaboration unique en son genre.

De la création de nouvelles recettes à la gestion méticuleuse de la qualité, découvrez les rouages d'une alliance brassicole qui redéfinit les standards de l'industrie.

La bière artisanale, c’est bien plus que de simples microbrasseries.

C’est un mouvement, une communauté, un engagement pour le local et le durable.

Fondé en 2017, le Collectif brassicole Ensemble regroupe des entrepreneurs-artisans indépendants et passionnés.

Ensemble, ils redéfinissent la bière québécoise en privilégiant l’approvisionnement local, l’économie circulaire et des pratiques responsables.

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 10 nov. 2024, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

27 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Les Affaires Brassicoles x Collectif brassicole Ensemble | Anthony Dupré, Coordonateur de production et contrôle qualité » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 10 novembre 2024 et d’une durée de environ 27 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.