Épisode de balado

Le Malt

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Cette semaine : pour notre premier épisode officiel, on s'attaque à l'ingrédient principal de la bière : le malt !

On parle de comment c'est fait, quel est la différence entre malt et céréales et comment les différents malts définissent certains styles.

On en profite pour boire trois délicieuses bières.

Verdun - Silo Sauriol - Silo Agate - Herman