Vignette de l’épisode Le moment tant attendu: la récolte

Épisode de balado

Le moment tant attendu: la récolte

Bertrand Dumont, Janine Ross 17 juill. 2024 23 min

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Quoi de mieux que de manger des légumes, des fines herbes, des fleurs comestibles et des fruits dès que l’on vient de les cueillir.

La période et la manière de les récolter influencent sur leur goût et leurs qualités nutritives.

Explications.

Repères sur l’épisode

« Le moment tant attendu: la récolte » est un épisode de l’émission Radio légumes et Cie, publié le 17 juillet 2024 et d’une durée de environ 24 minutes. Il est classé dans les catégories « Maison et jardin » et « Loisirs ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. La sélection de la rédaction présente aussi d’autres émissions actives.

Notes d’écoute

  • Format : environ 24 minutes, dans la moyenne de l’émission
  • Place dans la série : épisode le plus récent, sur 100 répertoriés