Vignette de l’épisode Assiettes et fourchettes no.14 avec Philippe Mollé

Épisode de balado

Assiettes et fourchettes no.14 avec Philippe Mollé

Bruno Guglielminetti 27 sept. 2022 11 min

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Au sommaire du no.14 :Les conserves, précautions à prendre Les prix qui augmentent, à quoi s'attendre pour les prochains moisBio or not bio?

Un livre roman sur la gastronomie Depuis 40 ans au Québec, le grand chef Philippe Mollé témoigne de l’évolution tant de la gastronomie, de l’alimentation et témoigne de son intérêt dans ce Québec en marche à la défense des petits producteurs.

Une réalisation de Bruno Guglielminetti Hébergé par Acast.

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