Vignette de l’épisode Les Affaires Brassicoles x Innomalt | La Grange Pardue

Épisode de balado

Les Affaires Brassicoles x Innomalt | La Grange Pardue

Leonardo Calcagno 25 sept. 2025 55 min

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Propulsé par INNOMALT | Malts Québécois de Qualité ExceptionnelleNous partons à la rencontre de La Grange Pardue, l’une des rares fermes brassicoles du Québec.

Installée à Ham-Nord, au cœur de 100 acres de terres cultivées où poussent orge, houblon et autres ingrédients essentiels, la coopérative brasse ses bières à même son terroir.

Depuis l’ouverture de son salon de dégustation en 2019, les visiteurs profitent d’une vue imprenable sur les Appalaches et les champs environnants, tout en savourant des bières produites directement sur place.

Dans cette entrevue, nous discutons avec Philippe Langlois, Copropriétaire, marketing et événements, de ce qui anime la ferme :🌾 Une philosophie axée sur le terroir, en cultivant ses propres ingrédients et en brassant sur place.🤝 Une collaboration de longue date avec Innomalt.🏡 Une stratégie d’affaires centrée sur le local et la communauté.🎨 Un branding de canettes qui célèbre le terroir et l’identité régionale.👥 Le modèle coopératif qui façonne la culture d’entreprise.🍺 Le futur du mouvement microbrassicole au Québec et les défis à venir.

Depuis l’ouverture de leur salon de dégustation en 2019, les visiteurs découvrent non seulement des bières brassées sur place, mais aussi un panorama unique sur les Appalaches et le village de Ham-Nord.

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Sous l’égide du maître-malteur, Matthias Haaben, Innomalt vous propose une panoplie d’outils spécialement conçus pour les brasseurs et vous partage des connaissances sur leur site internet.

Découvrez les coulisses de leurs collaborations grâce à une série d’entretiens enrichissants avec leurs partenaires, en collaboration avec Baron Mag, dans le balado Les Affaires Brassicoles.

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Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 25 sept. 2025, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

55 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag ?

Leonardo Calcagno, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Les Affaires Brassicoles x Innomalt | La Grange Pardue » est un épisode de l’émission Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag, publié le 25 septembre 2025 et d’une durée de environ 55 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.

Notes d’écoute

  • Format : environ 55 minutes, plus long que la moyenne de l’émission
  • Place dans la série : 111e épisode le plus récent, sur 534 répertoriés

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