Épisode de balado

Fromagerie ferme Phylum - Déjà un finaliste aux CASEUS

Agro Québec 8 août 2022 12 min

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

La fromagerie FERME PHYLUM n’a pas encore trois ans que déjà l’un de ses fromages se retrouve finaliste à SÉLECTION CASEUS.

L’ALDERNEY une délicieuse pâte molle faite de lait Jersey A-2 / A-2 s’est classé parmi les trois premiers à la sélection des juges le printemps dernier.

On saura cet automne s’il gagne dans la catégorie fromage de lait de vache, fromage à croûte lavée, mixte ou naturelle, pâte demi-ferme.

Mais pour les propriétaires de la Fromagerie Phylum, l’Alderney est déjà gagnant.

Lionel Levac s’est entretenu avec eux.

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de La Scène Agro, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 8 août 2022, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

12 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit La Scène Agro ?

Agro Québec, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Fromagerie ferme Phylum - Déjà un finaliste aux CASEUS » est un épisode de l’émission La Scène Agro, publié le 8 août 2022 et d’une durée de environ 12 minutes. Il est classé dans les catégories « Nouvelles », « Business et finances », « Commentaire sur l'actualité » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.