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Le retour prochain de la sauvagine fait craindre une recrudescence des cas de grippe aviaire dans les élevages de volailles.
Malgré l’hiver, de nouveaux foyers d’infection sont apparus encore ces derniers jours, démontrant la résistance du virus et sa forte transmissibilité.
Et avec l’arrivée des oies sauvages, bernaches et canards dans quelques semaines à peine, l’inquiétude est grande.
Si la grippe aviaire est la priorité absolue, les Éleveurs de volailles ont ces dernières semaines mis énormément d’énergie sur un autre dossier.
En vue du renouvellement de la convention de mise en marché de leurs oiseaux, ils ont présenté des requêtes étoffées à la Régie des Marchés Agricoles du Québec pour que la capacité d’abattage soit augmentée au Québec.
Lionel Levac nous parle donc de grippe aviaire et d’éventuels nouveaux permis d’abattoirs.
Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de La Scène Agro, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 6 févr. 2023, d’après le flux RSS de l’émission.
Qui produit La Scène Agro ?
Agro Québec, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« Grippe aviaire et capacité d’abattage de la volaille » est un épisode de l’émission La Scène Agro, publié le 6 février 2023. Il est classé dans les catégories « Nouvelles », « Business et finances », « Commentaire sur l'actualité » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
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