Épisode de balado
Engrais de synthèse ou naturel? Fast food ou cuisine de terroir?
Bertrand Dumont, Janine Ross 11 mai 2022 28 min
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En termes d’engrais on peut opter pour une nourriture rapidement assimilée ou pour une alimentation lentement absorbée.
Avec des conséquences différentes sur l’environnement, le sol et sur la plante.