Épisode de balado
Ép. 4 - La conservation des semences - Mélanie Chapleau et Lyne Bellemare
Les Urbainculteurs 17 oct. 2018 36 min
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Sauver un petit bout de biodiversité en conservant vos semences, c’est à votre portée!
Entretien avec Mélanie Chapleau des Jardins de la Gaillarde – une semencière installée en pleine banlieue de Sherbrooke – et avec Lyne Bellemare, semencière chez Terre Promise et coordonnatrice du volet francophone des Semences du patrimoine. | Soixante-quinze pour cent des variétés végétales alimentaires ont disparues dans le dernier siècle.
Les 25% restants existent dans des banques de gènes, chez des semenciers… et peut-être dans votre jardin!
En conservant vos semences, vous contribuez à la préservation de la biodiversité, une tâche qui nécessite toute la force de la communauté.
Ça vous paraît compliqué?
C’est pourtant à votre portée! - La capsule horticole traite cette semaine de : la plantation d’ail.