Vignette de l’épisode Ép. 18 - Savoir d’où viennent nos aliments - Bernard Lavallée

Épisode de balado

Ép. 18 - Savoir d’où viennent nos aliments - Bernard Lavallée

Les Urbainculteurs 22 mai 2019 36 min

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Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Avoir un jardin, c’est reconnecter avec l’origine de nos aliments.

De quoi passionner un nutritionniste (urbain) curieux comme Bernard Lavallée! | Le goût incomparable de la première tomate produite sur votre balcon.

L’histoire pleine de rebondissements de la variété ancestrale de concombre que vous cultivez.

Tout le travail, les efforts et les ressources mis dans la production des aliments… qu’il ne faudrait surtout pas gaspiller.

Le jardinage permet de rebâtir les ponts entre les mangeurs et les producteurs, et de reprendre contact avec la provenance de notre nourriture.

Pour un∙e nutritionniste, c’est donc un outil parfait pour nous convaincre de manger plus de fruits et légumes!

Capsule horticole : L’acclimatation des plants

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient de Mâche-patate : le podcast des Urbainculteurs, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 22 mai 2019, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
36 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit Mâche-patate : le podcast des Urbainculteurs ?
Les Urbainculteurs, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Ép. 18 - Savoir d’où viennent nos aliments - Bernard Lavallée » est un épisode de l’émission Mâche-patate : le podcast des Urbainculteurs, publié le 21 mai 2019 et d’une durée de environ 36 minutes. Il est classé dans les catégories « Maison et jardin » et « Loisirs ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. La sélection de la rédaction présente aussi d’autres émissions actives.

Notes d’écoute

  • Format : environ 36 minutes, dans la moyenne de l’émission
  • Place dans la série : 88e épisode le plus récent, sur 106 répertoriés