Épisode de balado

Épisode 7 - Impacts de la Covid-19 sur la chaîne alimentaire

Origine 13 août 2021 54 min

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Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Dans ce nouvel épisode des Idées Radicules, on aborde l’épineux sujet de la crise sanitaire.

Producteurs, éleveurs, restaurateurs, grande distribution, abattoirs, c’est tout le secteur agro-alimentaire qui a été touché.

Dans quelles mesures chaque acteur a pu rebondir?

Quelles ont été les conséquences directes et indirectes de la covid sur le marché agricole?

Jean-William et Mickael Côté donnent la réplique à Cendrine Gagnon Lépine, Coordonnatrice de produits chez Good Food, Cédrick Vanier, fondateur du projet Saint-Mathieu et Simon Caron, acériculteur et directeur en approvisionnement en porc chez Olymel pour répondre à ces interrogations.

Bonne écoute!

Merci à La Shop Studios.

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Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Idées Radicules, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 13 août 2021, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

54 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Idées Radicules ?

Origine, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Épisode 7 - Impacts de la Covid-19 sur la chaîne alimentaire » est un épisode de l’émission Les Idées Radicules, publié le 13 août 2021 et d’une durée de environ 54 minutes. Il est classé dans les catégories « Arts », « Culture et société » et « Alimentation ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

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