Épisode de balado

L’huile de caméline, fleuron québécois - Chantal Van Winden

Origine 20 juin 2024 1 h 7 min

Apple Podcasts Spotify YouTube Music Flux RSS

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Les Québécois.es «locavorisent» de plus en plus leurs assiettes et leur garde-manger, mais la plupart a encore de la difficulté à se départir des huiles de cuisson venant de l’étranger.

Pourtant, une huile québécoise se démarque de plus en plus sur la scène culinaire à l’international.

On parle bien de l’huile de caméline, une huile savoureuse aux excellentes propriétés nutritives.

Pour en discuter, on reçoit Chantal Van Winden, PDG de Signé Caméline et véritable pionnière dans le développement de ce délicieux produit de chez nous.

Merci à notre partenaire officiel de la saison 4, Tessier - Fabricant de serresEt merci à nos commanditaires: Financement agricole CanadaMinistère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation - MAPAQ

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Idées Radicules, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 20 juin 2024, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

1 h 7 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Idées Radicules ?

Origine, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« L’huile de caméline, fleuron québécois - Chantal Van Winden » est un épisode de l’émission Les Idées Radicules, publié le 20 juin 2024 et d’une durée de environ 1 h 08. Il est classé dans les catégories « Arts », « Culture et société » et « Alimentation ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. La sélection de la rédaction présente aussi d’autres émissions actives.