Épisode de balado

Le cannage et les conserves - CIHO 96,3 X Réseau des Marchés de Charlevoix

Origine 21 sept. 2023 7 min

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Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Quels sont les avantages et même les bienfaits du cannage et de la conservation des aliments du Québec en saison?

Jiwi et Mike démystifient la question dans cette dernière chronique agroalimentaire à l’émission Le Grand Réveil de Charlevoix en mode été!

Ils jasent également de l’événement de la Célébration du Kimchi, qui aura lieu cet automne à leur ferme le Jardin des Chefs!

Cette chronique a été réalisée en collaboration avec CIHO - La radio de Charlevoix et le Réseau des Marchés publics de Charlevoix.

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Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Les Idées Radicules, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 21 sept. 2023, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

7 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Les Idées Radicules ?

Origine, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Le cannage et les conserves - CIHO 96,3 X Réseau des Marchés de Charlevoix » est un épisode de l’émission Les Idées Radicules, publié le 21 septembre 2023 et d’une durée de environ 7 minutes. Il est classé dans les catégories « Arts », « Culture et société » et « Alimentation ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

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