Terroir & Saveurs du Québec | Simon Bilodeau

Terroir & Saveurs du Québec | Simon Bilodeau - Ferme TournevenT

Résumé

La ferme Tournevent, située à Héberville sur la rive est du lac Saint-Jean, est une ferme biologique spécialisée dans la production d'huiles végétales. Son responsable vente et marketing, Simon Bilodeau, explique que la ferme cultive des grains oléagineux tels que du canola, du chanvre, du lin et de la caneline, dont elle extrait l'huile par pression à froid. L'entreprise a également développé un volet éducatif et ludique, offrant des ateliers où les visiteurs peuvent créer leur propre huile.

Simon mentionne que la ferme a commencé en 2006 avec la culture de grains biologiques, a ajouté un centre de criblage en 2018, et a lancé l'économusée en 2024. L'économusée propose diverses activités, notamment la dégustation d'huiles et l'atelier "Faites votre propre huile", où les visiteurs peuvent presser leurs propres grains pour obtenir de l'huile. La durée totale d'une visite varie de 15 minutes à plus d'une heure et demie selon l'activité choisie. La région offre également d'autres attractions, comme la microbrasserie Berset et la ferme Merci-la-Terre, ainsi que de nombreuses activités nautiques et de plein air.

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

On continue aujourd'hui notre série découverte de ces trésors gourmands qu'on a eu l'occasion de tester, parfois par hasard, mais souvent par recommandation pendant nos plutôt nombreux roads trips au Québec.

Cet épisode nous emmène sur la rive est du lac Saint-Jean à Héberville pour découvrir la ferme TournevenT, Économusée des Huilliers.

Pour nous en parler, nous accueillons son responsable vente et marketing Simon Bilodeau.

Hébergé par Ausha.

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Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient de Québec Le Mag - Le podcast, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 18 juin 2026, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

10 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit Québec Le Mag - Le podcast ?

Les Editions Neopol, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Terroir & Saveurs du Québec | Simon Bilodeau - Ferme TournevenT » est un épisode de l’émission Québec Le Mag - Le podcast, publié le 18 juin 2026 et d’une durée de environ 10 minutes. Il est classé dans les catégories « Lieux et voyages » et « Culture et société ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

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