Épisode de balado
Terroir & Saveurs du Québec | Jérémy Pilon - La Rabouillère
Les Editions Neopol 1 juin 2026 9 min
Résumé
Jérémy Pilon, propriétaire de La Rabouillère à Milton, Montérégie, présente une ferme unique qui propose une variété d'activités gourmandes et ludiques. La ferme, qui se distingue par son approche écologique et sa diversité animale, offre des visites guidées de ses pâturages et de ses animaux, ainsi que des activités pour enfants. Jérémy, qui a étudié en gestion de service alimentaire, explique que la diversité de son travail, allant du jardinage au soin des animaux et de la cuisine, est ce qui lui plaît le plus. La ferme propose également des hébergements et des tables d'hôtes, avec deux unités de style chalet pour l'hébergement et des salles pour les événements. Jérémy souligne que la ferme est particulièrement populaire en été, lorsque les animaux sont extérieurs et que la piscine est accessible.
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On poursuit aujourd'hui notre découverte de ces petites adresses gourmandes qui parsèment le Québec et qu'on a eu le plaisir de découvrir et d'apprécier pendant nos nombreux voyages et roadtrips dans la belle province.
Pour l'épisode du jour, on s'en va à Saint-Valérien-de-Milton, à la limite de la Montérégie et des Cantons de l'Est.
C'est Jérémy Pilon qui nous attend là-bas pour nous parler de ce qui se présente comme une ferme différente, La Rabouillère.
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