Vignette de l’épisode Adrien Cachot et Matthias Marc sont à Montréal

Épisode de balado

Adrien Cachot et Matthias Marc sont à Montréal

pascal hourriez/Émeric Hommey 29 févr. 2024 22 min

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Aujourd'hui, nous discutons avec Adrien Cachot, Matthias Marc et Florimond Hannoteau.

Adrien Cachot est le chef du restaurant parisien Vaisseau, il est reconnu pour sa créativité et sa maîtrise technique des abats.

Matthias Marc est le chef étoilé Mich...