Épisode de balado
Chef au Monarque, avec Rémi Durand (partie1)
pascal hourriez/Émeric Hommey 20 août 2024 31 min
Invité·e : Rémi Durand
Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute
Rémi est un ami et c'est pour ça que nous avons tardé un peu trop longtemps à faire un podcast avec lui, mais on avait tort!
Car Rémi est chef de cuisine dans l'un des meilleurs restaurants du Québec, le Monarque, à Montréal.
Quand Rémi rit, on l'écoute,...
Questions / réponses
De quelle émission vient cet épisode ?
Cet épisode vient d’On est Dans le Jus, une émission du répertoire des balados québécois.
Quand cet épisode est-il paru ?
Le 20 août 2024, d’après le flux RSS de l’émission.
Combien de temps dure cet épisode ?
31 min, durée annoncée par le flux de l’émission.
Qui produit On est Dans le Jus ?
pascal hourriez/Émeric Hommey, d’après les métadonnées du flux RSS.
Où écouter cet épisode gratuitement ?
Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.
Repères sur l’épisode
« Chef au Monarque, avec Rémi Durand (partie1) » est un épisode de l’émission On est Dans le Jus, publié le 20 août 2024 et d’une durée de environ 31 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.
Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.
Notes d’écoute
- Format : environ 31 minutes, plus court que la moyenne de l’émission
- Place dans la série : 114e épisode le plus récent, sur 256 répertoriés
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Épisode précédent
Les secrets du caviar, David Macouin de Kaviari (partie2) -
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Arrêtons la guerre entre la salle et la cuisine, avec Rémi Durand (partie2)
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