Vignette de l’épisode Mixologie locavore, avec Claudia Doyon (partie1)

Épisode de balado

Mixologie locavore, avec Claudia Doyon (partie1)

pascal hourriez/Émeric Hommey 21 mai 2024 33 min

Invité·e : Claudia Doyon

Texte et liens du diffuseur (RSS), partenaires, promos, plateformes d’écoute

Partie 1Claudia Doyon est à la base d'un mouvement de renouveau dans la mixologie.

Elle connaît ses classiques bien sûr, mais elle a poussé le concept plus loin en utilisant seulement des ingrédients locaux.

Exit le citron, vive le verjus et autre acid...

Questions / réponses

De quelle émission vient cet épisode ?

Cet épisode vient d’On est Dans le Jus, une émission du répertoire des balados québécois.

Quand cet épisode est-il paru ?

Le 21 mai 2024, d’après le flux RSS de l’émission.

Combien de temps dure cet épisode ?

33 min, durée annoncée par le flux de l’émission.

Qui produit On est Dans le Jus ?

pascal hourriez/Émeric Hommey, d’après les métadonnées du flux RSS.

Où écouter cet épisode gratuitement ?

Sur cette page, avec le lecteur intégré. Le fichier audio est celui de la source officielle, sans compte ni abonnement.

Repères sur l’épisode

« Mixologie locavore, avec Claudia Doyon (partie1) » est un épisode de l’émission On est Dans le Jus, publié le 21 mai 2024 et d’une durée de environ 34 minutes. Il est classé dans les catégories « L'esprit d'entreprise » et « Entreprises ». L’écoute se fait depuis la source officielle de l’émission, sans compte.

Pour suivre cette émission sans rien manquer, le guide des premiers pas explique comment vous abonner. Les amateurs du genre trouveront d’autres émissions parmi les meilleurs balados québécois d'affaires.

Notes d’écoute

  • Format : environ 34 minutes, plus court que la moyenne de l’émission

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